喰ったもん呑んだもん

女将の飲食記録専用ブログ。細かいこと気にせず、見栄も張らず、淡々と更新を目指します、

昨日の夕飯

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先日いただいた白魚の塩辛を使って、ブロッコリと舞茸をニンニクオイル仕立てのスパゲティに。塩辛にだいぶ甘味があったけど、違和感なく収まった。意外とチーズが良く合う。一人前だけ残ってた牛すじラグーのスパゲティと2色で。カボチャのポタージュ、冷やしトマトなど添えて、淡麗と白ワイン。
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