喰ったもん呑んだもん

女将の飲食記録専用ブログ。細かいこと気にせず、見栄も張らず、淡々と更新を目指します、

3/30(土) 麺屋たつみ喜心 狭山店

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インコどもの健診(@武蔵藤沢)から、ちょっと足を伸ばしてみた。
注文したのは節そば。鶏白湯出汁に濃厚魚介ダブルスープ。決して洗練されてるとは言えないけど、魚醤、海老ととにかく濃ゆい風味が癖になりそう。何故かエッジの立った中太ストレート麺がこれまた旨い。個性的で美味、また来よう。