喰ったもん呑んだもん

女将の飲食記録専用ブログ。細かいこと気にせず、見栄も張らず、淡々と更新を目指します、

6/15(日)山菜尽くし

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東北食べる通信で届いた山菜で蕎麦。なんとも贅沢。クレソンもウルイも食べたことあったけど、「ミズ」というのは初めて。ぬめりが旨い。そして蕨のこんなに美味しいの初めてだ!